
De la famille des Zingibéracées, originaires du sud de l'Asie, ses rhizomes -curcuma et gingembre- font trembler les jus, les épices, les purées, les salades, les soupes, les biscuits... et la galenga arrive en 2019: bon bio appétit!
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Audit BONABIO sur place le 4 mai 2016
