L'importance de l'origine de nos produits bio

Nous avons choisi le projet curcuma et gingembre avec la coopérative de petits producteurs La Campiña dans l'Amazonie, la plus grande forêt du monde en péril. Péril à cause des plantations de soja, d'élevage des bœufs et poulets ... Ce projet collabore à la prise de conscience des ses habitants: l'éco système fragile des tropiques doit être appuyé par ses agricultures dans le sens claire de l'agriculture biologique: il faut comprendre et respecter les cycles de la vie de terres, des la biodiversité. La certification commerce équitable est dans l'objectif final. Le transport est maritime depuis le port du Callao, pour l'économie en CO² des transports.

Certification agriculture biologique: Control Union à Lima. Certification équitable: Biotropico Colombie http://www.biotropico.com/web/ et aussi FLO. Agriculture biodynamique en conversion!